طلای سبز | شیر و دوغ شتر ساربونا ,شیر شتر, دوغ شتر, چای به
1

دم کردن چای به

برای دم کردن هم مثل چایه، یعنی برای دو نفر دو قاشق به خشک رو تو قوری میریزیم و آب جوش روش میریزیم و میذاریم دم کنه.

به رو میشوریم، با پوست رنده ی درشت میکنیم ( یا خلال باریک ) و میگذاریم توی یه سینی یا روی پارچه تا یه کم رطوبتشون رو از دست بدن. حداکثر ۲ روز. رنگ به ها تغییر میکنه و تیره تر میشه. بعد از این دو روز یه تابه رو روی گاز میذاریم تا گرم شه و به ها رو توش تفت میدیم ( روغن و .. نمیخواد ) مرتب هم میزنیم تا رنگشون کاملا تیره بشه و مثل چای خشک بشن.

برای دم کردن هم مثل چایه، یعنی برای دو نفر دو قاشق به خشک رو تو قوری میریزیم و آب جوش روش میریزیم و میذاریم دم کنه. البته بهتره یه رنگ باشه این چای. یه بار درست کنین مقدار به خشک که باید بریزین دستتون میاد.
اگه خوب تفت ندین اصلا رنگ نمیده.

نظر بدهید