طلای سبز | شیر و دوغ شتر ساربونا ,شیر شتر, دوغ شتر, چای به
1

مقایسه شیر یا دوغ شتر با شیر گاو

شیر شتر کمتر از ۳ درصد چربی دارد که در مقایسه با چربی بالای ۳ درصدی شیر گاو به میزان بسیار قابل توجهی پایین تر است.از طرفی میزان چربی های مفید برای بدن که از نوع اسید های چرب غیر اشباع میباشد  نیز در مقایسه با شیر گاو بسیار بالاتر است.نوشیدن ۲ لیوان شیر شتر در روز تمام ویتامین های c مورد نیاز بدن را تامین میکند. در مجموع ویتامین های موجود در شیر شتر نسبت به شیر گاو ۵ برابر بیشتر و چربی آن ۲٫۵ برابر کمتر است و مهمتر اینکه برخلاف طبع سرد شیر گاو شیر شتر دارای طبع گرم میباشد .

نظر بدهید